经国务院批准，商务部、中宣部、国家发改委、公安部、财政部等15个部委局近日联合发布《关于全国生活必需品市场供应应急预案的通知》，将食盐、粮食、食用油、食糖、肉类、边销茶正式列为人民生活必需品，并计划对这六种商品建立国家储备制度，同时要求各省、自治区、直辖市、计划单列市、省会城市建立相应的地方储备制度。
　　据悉，国家即将建立的食盐储备制度，将对储备盐实行严格的国家计划管理，对储备库房的库容和食盐储存量都有非常严格的规定，以保障战备、应对自然灾害和社会突发事件时食盐供应的需要。根据该制度的要求，新建的食盐储备仓库和坨地必须选择在交通方便、进出道路畅通的地点，且周围无有毒有害气体和粉尘污染；每个储备点都要具备现代化的配送功能、配置机械化程度较高的装卸设施设备和较先进的食盐质量检测系统；食盐储备库房的卫生、通风、干燥、避光以及外观设计等都必须符合相关要求。